Рецепт приготовления салата из спаржи.
Вам понадобится: - 250 г сухой соевой спаржи, - 50 г репчатого лука, - 6 столовых ложек растительного масла, - 1 зубчик чеснока.
Приготовление: Погрузите сухую спаржу в теплую воду на 6-8 часов до размягчения. Промойте холодной водой, слегка отожмите и нарежьте на кусочки по 4-5 см.
Лук мелко нарежьте и обжарьте в сковороде на раскаленном масле. Добавьте спаржу и готовьте 2 минуты, постоянно помешивая.
Переложите содержимое сковороды в глубокую посуду, добавьте содержимое пакетика заправки и все тщательно перемешайте. По желанию добавьте мелкорубленый зубчик чеснока.
Через час салат готов.
Срок годности 18 месяцев
Условия хранения: хранить в сухом месте при температуре от 0 до +25 °С.